روغن های تفاله زیتون در زاهدان ، غیر استاندارد
این روغن با برندهای مختلف از اسپانیا و ترکیه وارد کشور می شود
روغن تفاله زیتون (پومیس )غیر استاندارد اعلام شد.
این روغن با برندهای مختلف از اسپانیا و ترکیه وارد کشور می شود.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زاهدان گفت این نوع روغن از تفاله زیتون با استفاده از حلال های شیمیایی و در یک فرآیند حرارتی به دست می آید که به علت وجود باقی مانده حلال ها و فسادپذیری آن ، مصرف انسانی ندارد.
دکتر مبارکی افزود: تنها مورد مصرف این روغن ها ، استفاده موضعی است.
فیروزکوهی کارشناس تغذیه هم گفت سرانه مصرف روغن در ایران بالاست وبا توجه به روی آوردن مردم به روغن هایی از قبیل روغن زیتون ، عده ای از افراد سودجو نیز تلاش می کنند تا انواع روغن ها را وارد بازار مصرف کنند.
وی افزود این روغن ها استانداردهای لازم را ندارد.