پخش زنده
امروز: -
شبانکاره دشتستان؛
آیین گندم کوبی به مناسبت 28 صفر
مردم شهر شبانکاره از توابع شهرستان دشتستان سالهاست به رسمی دیرینه همزمان با سالروز رحلت پیامبرگرامی اسلام (ص) مراسم گندم کوبی برگزار میکنند.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، اهالی این شهر میگویند، این مراسم بیش از 100 سال قدمت دارد و سالها قبل در قلعه ملک منصورخان شبانکارهای برگزار میشد. همه مردم شبانکاره در این مراسم شرکت میکنند و پس از کوبیده شدن گندمها با آن حلیم میپزند.این مراسم ابتدا با چاووشخوانی، خیساندن گندمها و برپا کردن دیگهای آب جوش بروی آتش آغاز میشود. سپس چهار نفر به وسیله چوبهایی بنام دسته در هاونهای چوبی میکوبند تا خرد و پوست آن جدا شود. این ضربات با فواصل منظم زده میشود و با کوبیدن گندم موسیقی خاصی به گوش میرسد.
پس از آن اهالی تا هنگام سحر مشغول همزدن حلیم میشوند.
آیین گندم کوبی شبانکاره خرداد امسال در فهرست آثار ملی میراث ناملموس به ثبت رسید.
نظر شما