معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری کشور :
ایران دارای غنیترین سفره غذایی دنیا
ایران با بیش از 2 هزار و 500 نوع غذا غنیترین سفره غذایی دنیا را دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری در مراسم اختتامیه جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری دراصفهان گفت: حدود 300 میلیارد دلار در دنیا به سهم غذا در صنعت گردشگری اختصاص دارد و کشور ایران با داشتن بیش از 2 هزار و 500نوع غذا به عنوان یکی از قدیمیترین مکتبهای غذای دنیا، ظرفیت توسعه بیش از پیش گردشگری داخلی و خارجی را دارد.
مرتضی رحمانی موحد هدف از برگزاری این جشنواره را معرفی غذاها در حوزه گردشگری وجابجایی گردشگران از شهرهای مختلف ایران با هدف چشیدن طعم غذاهای اصیل و سنتی ایرانی برشمرد.
وی افزود: در جشنواره سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری 3 حوزه تخصصی میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری نقشآفرینی میکند.
وی از برگزاری 3 جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» ماه آینده در شهرهای شیراز، کرمان و آبادان خبرداد.