ذبح بره‌های شیری همچنان ادامه دارد

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ علی اصغر ملکی در برنامه «روی خط بازار» رادیو اقتصاد افزود: ذبح بی رویه دام‌های مولد از مشکلات اساسی حال حاضر بازار گوشت قرمز کشور است.
وی اظهارداشت: موضوع ذبح بره‌های ماده شیری بار‌ها به وزارت جهاد کشاورزی، ستاد تنظیم بازار، سازمان دامپزشکی و ... منعکس، ولی تا کنون پاسخ روشنی از سوی متولیان امر در این زمینه ارائه نشده است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه ذبح بره‌های ماده از چهار سال پیش در کشور آغاز و همچنان این روند ادامه دارد، گفت: تداوم این روند لطمات جبران ناپذیری به صنعت دامداری کشور و اقتصاد بازار گوشت قرمز خواهد زد چرا که با کشتار بره ماده‌ها زاد و ولد دامی روند کاهشی به خود گرفته و بازار با کمبود عرضه دام مواجه می‌شود.
وی با تاکید بر اینکه مسئولان با ارائه راهکارهای مناسب مانع ذبح دام‌های مولد در سطح کشور شوند، اظهارداشت: کشتار بره ماده‌ها در اثر عوامل مختلف منجمله وزن پائین، قیمت ارزان، کمی وزن دنبه بره ماده نسبت به بره نر و دیگر موارد صورت می‌گیرد.
ملکی گفت: بره ماده‌ها در زمان خرید به ازای هر کیلو یک هزار تا یک هزار و ۵۰۰ تومان از شیشک‌ها (بره نر) ارزان‌تر هستند.
وی افزود: دنبه بره ماده نسبت به بره نر از وزن کمتری برخوردار بوده و به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه‌تر است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی بیان داشت: بره‌های ماده در اثر عوامل مورد اشاره با نازلترین قیمت از دامداران خریداری، کشتار و به قیمت گوشت بره نر به مصرف کنندگان عرضه می‌شود.
وی در مصاحبه با رادیو اقتصاد تصریح کرد: گوشت بره نر در بازار به لحاظ قیمتی از گوشت بره ماده بالاتر است.
ملکی یادآورشد: جدا از موارد مزبور قدرت خرید (گوشت قرمز) بالای مردم در وزن‌های پائین خود انگیزه‌ای برای ذبح بیشتر دام‌های مولد از سوی سودجویان و منفعت طلبان در جامعه شده است.