بهره برداری از مزرعه پرورش شترمرغ پرواری در ایزدخواست

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر جهادکشاورزی شهرستان آباده گفت: این مزرعه با سرمایه گذاری یک میلیارد و ۹۵۰ میلیون ریال است که بصورت آورده شخصی متقاضی و استفاده از تسهیلات سامانه کارا تامین اعتبار شده است.
امینی افزود: مزرعه‌های پرورش شترمرغ در این شهرستان سالانه هزار و ۶۰۰ تن گوشت تولید می‌کنند.
وی اضافه کرد: بخشی از گوشت تولیدی در شهرستان خود مصرفی بوده و مازاد آن نیز به سایر استان‌ها و پایتخت ارسال می‌شود.
مدیر جهادکشاورزی شهرستان آباده در خصوص برنامه‌های توسعه‌ای پرورش شترمرغ درشهرستان، گفت: طرح پرورش شتر مرغ بخاطر مزایای آن در فهرست طرح‌های اولویت دار سازمان جهاد کشاورزی استان فارس است و در صورت اخذ شرایط لازم از سوی متقاضیان تسهیلات خاصی از محل تسهیلات طرح توسعه کشاورزی به آن اختصاص می‌یابد.
امینی تاکید کرد: شترمرغ با داشتن ضریب تبدیل مناسب، مقاومت بیشتر از سایر پرندگان به انواع بیماری‌ها و انگل‌ها در شرایط نامساعد محیطی، توقع کمتر در مصرف مواد غذایی و کنسانتره‌های گران قیمت می‌تواند پروتئین بسیار مناسبی را تولید کرده و با تولید گوشت و تخم شتر مرغ نقشی بسیار مؤثر در جهت سلامت تغذیه جامعه داشته باشد.
وی افزود: شترمرغ در فهرست پرندگانی قرار دارد که هیچ نوع ضایعاتی ندارد و تمام قسمت‌های این پرنده اعم گوشت، پر، پوست، تخم مرغ قابل فراوری و بهره برداری است.